Thứ bảy, 29/8/2026
Xuất khẩu cà phê tháng 7 tăng hơn 44%
Xuất khẩu cà phê Việt Nam đang tăng tốc đáng kể về lượng khi nhu cầu từ hàng loạt thị trường lớn phục hồi, nhưng diễn biến giá lại đi theo chiều ngược lại.
Theo số liệu của Cục Hải quan, trong tháng 7/2026, Việt Nam xuất khẩu 147.890 tấn cà phê, thu về 642,5 triệu USD. So với tháng trước, lượng xuất khẩu tăng 17% và kim ngạch tăng 9,7%. Nếu so với cùng kỳ năm 2025, lượng xuất khẩu tăng tới 44,4%, còn giá trị tăng 15%.
Đáng chú ý, tốc độ tăng về lượng cao hơn nhiều so với kim ngạch cho thấy giá cà phê xuất khẩu đã giảm đáng kể.
Giá xuất khẩu bình quân trong tháng 7 chỉ còn 4.345 USD/tấn, giảm 6,2% so với tháng trước và thấp hơn 20,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức thấp nhất trong hơn hai năm, kể từ tháng 6/2024.
Lũy kế 7 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,2 triệu tấn cà phê, trị giá 5,45 tỷ USD. Lượng xuất khẩu tăng 10,4% nhưng kim ngạch lại giảm 11,2% so với cùng kỳ năm trước, chủ yếu do giá bình quân giảm 19,6%, còn 4.552 USD/tấn.
Dù giá giảm gây áp lực lên kim ngạch, đây lại là yếu tố thúc đẩy nhu cầu mua vào tại nhiều thị trường. Khi mặt bằng giá hạ nhiệt so với giai đoạn trước, các nhà nhập khẩu có xu hướng tăng mua để bổ sung nguồn cung và dự trữ.
Liên minh châu Âu (EU) tiếp tục là thị trường lớn nhất của cà phê Việt Nam. Trong 7 tháng, Việt Nam xuất sang khu vực này 518.181 tấn, trị giá khoảng 2,2 tỷ USD, chiếm 43,3% tổng lượng và 40,6% tổng kim ngạch.
So với cùng kỳ năm ngoái, lượng cà phê xuất sang EU tăng 15,8%, nhưng giá trị giảm 11,2%. Đức, Italy và Tây Ban Nha tiếp tục là những thị trường tiêu thụ cà phê Việt Nam đáng kể tại châu Âu.
Một diễn biến nổi bật khác đến từ thị trường Mỹ. Trong 7 tháng, Việt Nam xuất sang Mỹ 84.946 tấn cà phê, trị giá 364,4 triệu USD, tăng 36,4% về lượng và 5,9% về giá trị.
Riêng tháng 7, lượng cà phê xuất khẩu sang Mỹ đạt 13.676 tấn, tăng tới 725,3% so với cùng kỳ năm trước.
Các thị trường khác cũng ghi nhận tốc độ tăng cao. Xuất khẩu sang Trung Quốc tăng 49,4%, đạt 44.004 tấn trong 7 tháng. Đáng chú ý hơn, lượng hàng sang Ấn Độ tăng hơn 5,2 lần, Campuchia gần gấp ba và New Zealand hơn gấp bốn lần so với cùng kỳ.
Những con số này cho thấy đầu ra của cà phê Việt Nam đang được mở rộng, không chỉ tại các thị trường truyền thống mà cả những điểm đến có quy mô nhỏ hơn nhưng tăng trưởng nhanh.
Mục tiêu 9 tỷ USD và cơ hội từ cà phê đáp ứng EUDR
Dù kim ngạch 7 tháng giảm so với cùng kỳ, ngành cà phê Việt Nam vẫn đặt kỳ vọng lớn vào những tháng cuối năm, đặc biệt khi vụ thu hoạch mới bắt đầu và nhu cầu đối với sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn bền vững gia tăng.
Ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa), nhận định xuất khẩu cà phê Việt Nam có cơ hội "bứt tốc" trong những tháng cuối năm cả về sản lượng lẫn giá trị.
Một động lực đáng chú ý là nhu cầu đối với cà phê đáp ứng EUDR - Quy định chống phá rừng của Liên minh châu Âu.
Theo ông Hải, nhiều khách hàng đang tập trung tìm mua cà phê Việt Nam đáp ứng EUDR cho các hợp đồng từ tháng 10/2026. Yếu tố này có thể góp phần đưa sản lượng xuất khẩu tăng khoảng 8-10%.
Đáng chú ý, cà phê đáp ứng yêu cầu EUDR có thể được mua với mức giá cao hơn khoảng 50 USD/tấn so với sản phẩm thông thường, qua đó hỗ trợ cả lượng lẫn giá trị xuất khẩu.
Theo Vicofa, khoảng 35-40% nguồn cà phê của Việt Nam hiện có khả năng đáp ứng các yêu cầu của EUDR. Nếu tận dụng tốt lợi thế này, doanh nghiệp Việt có thêm cơ hội gia tăng thị phần tại EU - khu vực hiện chiếm hơn 40% lượng cà phê xuất khẩu của cả nước.
Cà phê chế biến sâu cũng được kỳ vọng trở thành động lực quan trọng để toàn ngành hướng tới mục tiêu kim ngạch xuất khẩu khoảng 9 tỷ USD trong năm nay.
Theo Chủ tịch Vicofa, nhu cầu cà phê chế biến trên thế giới đang tăng mạnh, khiến các doanh nghiệp trong nước đẩy nhanh sản xuất. Nhiều đơn vị thậm chí đã chốt đơn hàng đến cuối năm và không còn nhiều sản phẩm chế biến sâu để bán.
Việc gia tăng tỷ trọng cà phê hòa tan, rang xay và các sản phẩm chế biến thay vì phụ thuộc quá lớn vào xuất khẩu cà phê nhân được kỳ vọng giúp doanh nghiệp giữ lại nhiều giá trị hơn trong chuỗi.
Giá cà phê vẫn đối mặt sức ép từ nguồn cung kỷ lục
Triển vọng về lượng xuất khẩu tích cực, song giá cà phê trong những tháng cuối năm vẫn đứng trước không ít sức ép.
Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê thế giới niên vụ 2026-2027 có thể đạt mức kỷ lục khoảng 189,7 triệu bao loại 60 kg, tăng đáng kể so với niên vụ trước.
Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ toàn cầu được dự báo đạt khoảng 179,7 triệu bao. Chênh lệch giữa sản lượng và tiêu thụ vào khoảng 10 triệu bao.
"Khi nguồn cung cà phê ra thị trường tăng, giá bán có khả năng sẽ chịu áp lực giảm", ông Nguyễn Nam Hải nhận định.
Theo lãnh đạo Vicofa, giá cà phê duy trì ở mức cao trong khoảng ba năm qua đã khuyến khích nông dân tại nhiều quốc gia tăng đầu tư vào vườn cây, cải thiện năng suất. Một số nước đồng thời mở rộng diện tích canh tác, khiến nguồn cung thế giới được dự báo tăng mạnh.
Sức ép này đã phần nào phản ánh vào diễn biến thị trường gần đây.
Tại Tây Nguyên, giá cà phê nhân xô từng tăng thêm 2.200-2.300 đồng/kg trong tuần đầu tháng 8, lên khoảng 98.300-99.000 đồng/kg. Tuy nhiên, thị trường sau đó nhanh chóng đảo chiều.
Tính đến ngày 15/8, giá thu mua đã giảm khoảng 4.100 đồng/kg, xuống còn 94.200-94.900 đồng/kg, thấp nhất trong khoảng ba tuần.
Trên thị trường quốc tế, kết thúc phiên 15/8, robusta kỳ hạn tháng 9/2026 trên sàn London đứng ở 3.621 USD/tấn, giảm 4,3%, tương ứng 161 USD/tấn, so với cuối tháng trước.
Ở chiều ngược lại, arabica kỳ hạn tháng 9/2026 trên sàn New York tăng 1,8%, lên 338,1 US cent/pound.
Thị trường hiện cũng bắt đầu hướng sự chú ý sang vụ cà phê 2026-2027 của Việt Nam. Vụ mới chính thức bắt đầu từ tháng 10, nhưng nguồn hàng thu hoạch mới dự kiến phải đến tháng 11 mới ra thị trường đáng kể.
Theo Reuters, một số thương nhân cho biết nông dân tại Lâm Đồng và Gia Lai lo ngại sản lượng vụ tới có thể giảm tại một số khu vực do diễn biến thời tiết không thuận lợi. Khô hạn gây khó khăn cho tưới tiêu, trong khi mưa lớn tại những khu vực khác làm tăng nguy cơ sâu bệnh.
Lượng hàng tồn trong dân cũng được cho là không còn nhiều sau giai đoạn giá cao thúc đẩy hoạt động bán ra.
Trên thị trường giao xa, một số thương nhân đang chào mua cà phê vụ mới với giá khoảng 90.000 đồng/kg cho thời gian giao hàng tháng 12, trong khi có nơi đưa ra mức 93.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, sau những biến động mạnh của giá cà phê trong các niên vụ gần đây, thương nhân ký hợp đồng với nông dân đang yêu cầu mức đặt cọc khoảng 10-20% giá trị hợp đồng nhằm giảm rủi ro không giao hàng nếu giá thị trường tăng mạnh sau khi hai bên đã chốt giá.
Như vậy, bức tranh xuất khẩu cà phê những tháng cuối năm đang xuất hiện hai xu hướng trái chiều. Lượng hàng có cơ hội tăng nhờ nhu cầu nhập khẩu phục hồi, EUDR và chế biến sâu, nhưng giá cà phê khó tránh sức ép khi sản lượng thế giới được dự báo lập kỷ lục.
Với ngành cà phê Việt Nam, bài toán vì thế không chỉ là xuất khẩu được bao nhiêu tấn, mà còn nằm ở khả năng nâng giá trị mỗi tấn hàng thông qua tiêu chuẩn bền vững, truy xuất nguồn gốc và chế biến sâu.
Ý kiến bạn đọc (0)