Xuất khẩu cà phê có thể tăng tới 10% trong năm 2026

Xuất khẩu cà phê tăng mạnh về lượng

Xuất khẩu cà phê Việt Nam được dự báo tiếp tục duy trì diễn biến tích cực trong những tháng cuối năm 2026, với sản lượng cả năm có thể tăng tới 10% trong bối cảnh nguồn cung cải thiện và nhu cầu tại nhiều thị trường lớn vẫn ổn định.

Trong báo cáo mới đây, Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dự báo khối lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong năm nay có thể tăng khoảng 8-10%.

Dù vậy, triển vọng về giá trị xuất khẩu vẫn đối mặt với thách thức khi giá cà phê thế giới có khả năng chịu sức ép từ nguồn cung toàn cầu gia tăng. Trong bối cảnh này, cà phê đáp ứng Quy định chống phá rừng của Liên minh châu Âu (EUDR) và các sản phẩm chế biến sâu được kỳ vọng trở thành động lực giúp nâng giá trị cho ngành hàng.

Số liệu của Cục Hải quan cho thấy đà tăng về lượng đã thể hiện khá rõ trong tháng 7. Việt Nam xuất khẩu khoảng 147.900 tấn cà phê, thu về 642,5 triệu USD, tăng 17% về lượng và 9,7% về trị giá so với tháng trước.

Nếu so với tháng 7/2025, lượng cà phê xuất khẩu tăng tới 44,4%, trong khi kim ngạch tăng 15%.

Tính chung 7 tháng đầu năm 2026, Việt Nam đã đưa ra thị trường quốc tế khoảng 1,2 triệu tấn cà phê, thu về 5,45 tỷ USD. Sản lượng tăng 10,4% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng kim ngạch lại giảm 11,2%.

Diễn biến trái chiều giữa lượng và giá trị chủ yếu xuất phát từ việc giá cà phê xuất khẩu hạ nhiệt mạnh so với nền giá cao của năm trước.

Trong tháng 7, giá xuất khẩu cà phê bình quân chỉ còn 4.345 USD/tấn, giảm 6,2% so với tháng 6 và thấp hơn 20,4% so với cùng kỳ năm 2025

Bình quân 7 tháng, giá xuất khẩu đạt 4.552 USD/tấn, giảm 19,6%. Đây là nguyên nhân khiến lượng hàng xuất khẩu tăng hai chữ số nhưng số tiền thu về vẫn thấp hơn cùng kỳ.

Diễn biến trên cho thấy bài toán của ngành cà phê trong những tháng cuối năm không chỉ nằm ở việc tăng sản lượng. Khả năng duy trì giá bán, nâng tỷ trọng sản phẩm có giá trị gia tăng và đáp ứng các tiêu chuẩn mới tại thị trường nhập khẩu sẽ tác động đáng kể đến kim ngạch cả năm.

EU và Mỹ vẫn là những thị trường chủ lực

Một điểm tích cực là nhu cầu đối với cà phê Việt Nam tiếp tục được duy trì tại nhiều thị trường lớn.

Theo Cục Xuất nhập khẩu, lượng cà phê xuất khẩu sang phần lớn các thị trường truyền thống trong tháng 7 đều tăng so với tháng trước và cùng kỳ năm 2025.

Trong đó, EU tiếp tục giữ vị trí thị trường xuất khẩu cà phê quan trọng nhất của Việt Nam. Lũy kế 7 tháng, xuất khẩu sang khu vực này đạt khoảng 518.200 tấn, trị giá 2,21 tỷ USD, chiếm 40,6% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê của cả nước.

So với cùng kỳ năm ngoái, lượng xuất khẩu sang EU tăng 15,8%, nhưng trị giá giảm 11,2% do giá bình quân thấp hơn.

Trong khối EU, những thị trường lớn như Đức, Italy và Tây Ban Nha tiếp tục ghi nhận nhu cầu tích cực đối với cà phê Việt Nam.

Đây cũng là thị trường mà yêu cầu về tính bền vững và truy xuất nguồn gốc ngày càng trở nên quan trọng. Việc đáp ứng EUDR vì vậy không chỉ là yêu cầu để duy trì thị phần mà còn có thể tạo lợi thế cho cà phê Việt Nam so với những nguồn cung gặp khó khăn hơn trong việc chứng minh nguồn gốc sản phẩm.

Mỹ tiếp tục là một trong những thị trường đáng chú ý. Trong 7 tháng, Việt Nam xuất khẩu khoảng 84.900 tấn cà phê sang Mỹ, thu về 364,4 triệu USD. So với cùng kỳ năm 2025, sản lượng tăng 36,4% và kim ngạch tăng 5,9%.

Mức tăng về lượng cao hơn đáng kể so với trị giá một lần nữa cho thấy tác động của xu hướng giảm giá cà phê trên thị trường quốc tế.

Trung Quốc nổi lên với mức tăng gần 73% về kim ngạch

Bên cạnh những thị trường truyền thống, Trung Quốc đang trở thành một điểm sáng mới của xuất khẩu cà phê Việt Nam.

Trong 7 tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu khoảng 44.000 tấn cà phê sang Trung Quốc, trị giá 251,4 triệu USD. So với cùng kỳ năm trước, lượng hàng tăng 49,4%, trong khi kim ngạch tăng tới 72,7%.

Đáng chú ý, đây là một trong số ít thị trường lớn ghi nhận tốc độ tăng kim ngạch cao hơn đáng kể so với sản lượng trong bối cảnh giá xuất khẩu cà phê bình quân của Việt Nam đang giảm.

Sự tăng trưởng của thị trường Trung Quốc mở ra thêm dư địa cho doanh nghiệp Việt Nam khi nhu cầu và văn hóa tiêu dùng cà phê tại quốc gia tỷ dân này ngày càng phát triển.

Nếu xu hướng tiếp tục được duy trì, Trung Quốc có thể đóng vai trò ngày càng lớn trong chiến lược đa dạng hóa đầu ra, qua đó giảm mức độ phụ thuộc của cà phê Việt Nam vào một số thị trường truyền thống.

Trong những tháng cuối năm, nguồn cung từ vụ mới của Việt Nam cũng sẽ dần được đưa ra thị trường. Đây là yếu tố hỗ trợ mục tiêu tăng sản lượng xuất khẩu cả năm khoảng 8-10%.

Tuy nhiên, nguồn cung cà phê thế giới được dự báo gia tăng cũng có thể tiếp tục gây sức ép lên giá. Vì vậy, tăng lượng chưa chắc đồng nghĩa kim ngạch sẽ tăng tương ứng.

Trong bối cảnh đó, Bộ Công Thương đánh giá các sản phẩm đáp ứng EUDR cùng cà phê chế biến sâu sẽ đóng vai trò quan trọng hơn. Việc chuyển từ xuất khẩu nguyên liệu sang các sản phẩm rang xay, hòa tan và những dòng cà phê có chứng nhận, truy xuất nguồn gốc rõ ràng có thể giúp doanh nghiệp cải thiện giá bán và hạn chế tác động từ biến động của giá nguyên liệu.

Với 5,45 tỷ USD thu về sau 7 tháng cùng triển vọng sản lượng tiếp tục tăng, ngành cà phê Việt Nam đang có nền tảng thuận lợi để tăng tốc trong phần còn lại của năm. Tuy nhiên, khả năng chuyển lợi thế về sản lượng thành giá trị xuất khẩu cao hơn sẽ phụ thuộc đáng kể vào diễn biến giá thế giới, thị trường tiêu thụ và tốc độ chuyển dịch sang những sản phẩm có giá trị gia tăng.