Cập nhật giá cà phê trong nước
Khảo sát sáng 6/8 cho thấy giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh trở lại sau phiên đi ngang trước đó. Giá thu mua hiện dao động trong khoảng 97.600 – 98.300 đồng/kg, tăng 1.600 – 1.800 đồng/kg so với hôm qua.

Cụ thể, Đắk Nông, Đắk Lắk và Gia Lai đồng loạt tăng 1.800 đồng/kg, đưa giá thu mua lên 98.300 đồng/kg. Đây cũng là mức giá cao nhất trên thị trường hiện nay.
Trong khi đó, Lâm Đồng tăng 1.600 đồng/kg, lên 97.600 đồng/kg, tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất trong các vùng nguyên liệu trọng điểm.
Đợt tăng giá lần này đã đưa mặt bằng giá cà phê trong nước trở lại vùng cao nhất trong nhiều tuần gần đây. Theo các doanh nghiệp thu mua, nguồn hàng còn lại trong dân không nhiều khi phần lớn nông hộ đã bán phần lớn sản lượng từ trước. Những hộ còn giữ hàng chủ yếu có tiềm lực tài chính và tiếp tục chờ mức giá hấp dẫn hơn.
Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng mạnh
Trên sàn giao dịch London, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 9/2026 tăng 68 USD/tấn, tương đương 1,8%, lên 3.854 USD/tấn.
Hợp đồng giao tháng 11/2026 cũng tăng 69 USD/tấn (1,82%), đạt 3.853 USD/tấn.
Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 9/2026 tăng 4,6 US cent/pound (1,44%) lên 324,1 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng thêm 4,1 US cent/pound (1,35%), lên 308,8 US cent/pound.
Đây là phiên tăng đồng thuận của cả hai sàn sau giai đoạn biến động mạnh trong những ngày đầu tháng.
Lo ngại thời tiết tại Brazil tiếp tục hỗ trợ giá
Theo Reuters, giá cà phê quốc tế được hỗ trợ đáng kể bởi hoạt động mua bù các vị thế bán khống sau khi các mô hình dự báo thời tiết cho thấy khu vực Minas Gerais – vùng sản xuất cà phê lớn nhất Brazil có khả năng xuất hiện mưa trong những ngày tới.
Nếu lượng mưa xảy ra đúng như dự báo, tiến độ thu hoạch vốn đang chậm tại Brazil có thể tiếp tục bị ảnh hưởng, qua đó làm gia tăng lo ngại về nguồn cung ngắn hạn.
Bên cạnh yếu tố thời tiết, thị trường còn được hỗ trợ bởi tình trạng nguồn cung vật chất vẫn khá khan hiếm.
Theo các nhà giao dịch, lượng cà phê đạt chuẩn được chứng nhận trên sàn ICE tiếp tục giảm xuống mức thấp nhất kể từ cuối tháng 1/2024.
Tính đến ngày 3/8, lượng tồn kho cà phê được ICE chứng nhận chỉ còn 260.720 bao, giảm đáng kể so với 292.810 bao của một tuần trước và thấp hơn rất nhiều so với 760.529 bao cùng kỳ năm ngoái.
Diễn biến này phản ánh lượng cà phê sẵn sàng giao ngay trên thị trường quốc tế vẫn còn khá hạn chế, bất chấp kỳ vọng Brazil sẽ có vụ mùa lớn.
Theo trang Notícias Agrícolas, điều kiện thời tiết tại các vùng trồng cà phê chính của Brazil đã cải thiện trong vài tuần gần đây, tạo điều kiện thuận lợi hơn cho hoạt động thu hoạch. Tuy nhiên, giới thương mại vẫn đặc biệt theo dõi diễn biến nhiệt độ trong giai đoạn mùa đông.
Nguy cơ xuất hiện các đợt không khí lạnh hoặc sương giá trong những tuần tới vẫn là yếu tố khiến thị trường duy trì tâm lý thận trọng. Chỉ cần xuất hiện rủi ro thời tiết bất lợi, giá cà phê có thể biến động rất mạnh.
Ngoài ra, khả năng xuất hiện các đợt mưa trái mùa cũng tiếp tục được giới đầu tư theo dõi sát, bởi điều này có thể ảnh hưởng đến chất lượng hạt cũng như tiến độ thu hoạch.
Một yếu tố khác tiếp tục hỗ trợ thị trường là nguồn cung cà phê chất lượng cao trên thị trường vật chất vẫn còn hạn chế.
Theo các nhà giao dịch, nông dân Brazil hiện vẫn bán hàng với tốc độ khá chậm. Phần lớn chỉ thực hiện các giao dịch nhỏ lẻ ở mặt bằng giá hiện tại và kỳ vọng giá sẽ tiếp tục tăng trong nửa cuối năm.
Chiến lược găm hàng này khiến lượng cà phê sẵn có trên thị trường giảm, qua đó góp phần hỗ trợ giá kỳ hạn duy trì ở mức cao.
Bên cạnh đó, thị trường cũng đang theo dõi sát tiến độ xuất khẩu của Brazil cũng như nhu cầu nhập khẩu từ các quốc gia tiêu thụ lớn.
Mặc dù Brazil vẫn được dự báo sẽ đạt sản lượng cao trong niên vụ năm nay, nhiều chuyên gia cho rằng cán cân cung – cầu cà phê toàn cầu vẫn tiềm ẩn không ít rủi ro, đặc biệt đối với phân khúc cà phê chất lượng cao, khi lượng tồn kho liên tục suy giảm.
Ngoài các yếu tố riêng của ngành cà phê, diễn biến tích cực của thị trường năng lượng cũng góp phần hỗ trợ giá. Trong phiên giao dịch ngày thứ Ba, giá dầu thô tăng mạnh trở lại, qua đó thúc đẩy dòng tiền quay trở lại nhóm hàng hóa nông sản, trong đó có cà phê.
Giới phân tích nhận định, trong ngắn hạn, giá cà phê sẽ tiếp tục chịu tác động chủ yếu từ diễn biến thời tiết tại Brazil, tốc độ thu hoạch thực tế và biến động của lượng tồn kho đạt chuẩn trên sàn ICE. Nếu các yếu tố này chưa được cải thiện rõ rệt, mặt bằng giá cà phê nhiều khả năng vẫn sẽ duy trì ở vùng cao.
Ý kiến bạn đọc (0)