Giá tiêu hôm nay 15/8/2026: Duy trì ổn định

Giá tiêu hôm nay trong nước duy trì ổn định

Giá tiêu hôm nay 15/8 tại các vùng sản xuất trọng điểm không ghi nhận biến động mới, tiếp tục dao động trong khoảng 136.000 - 139.000 đồng/kg.

Trong đó, Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) tiếp tục là khu vực có giá thu mua cao nhất, đạt 139.000 đồng/kg. Đứng sau là Đắk Lắk với mức 138.000 đồng/kg.

Tại Gia Lai, Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu (TP.HCM), giá tiêu cùng được giao dịch ở mức 136.000 đồng/kg, thấp nhất trong số các địa phương được khảo sát.

Như vậy, sau những phiên tăng giảm nhẹ trước đó, thị trường hồ tiêu trong nước đang bước vào giai đoạn tương đối ổn định. Khoảng cách giữa mức giá cao nhất và thấp nhất hiện là 3.000 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới chưa có biến động mới

Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu tại các nước sản xuất chủ chốt cũng chưa xuất hiện biến động đáng kể.

Theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), tiêu đen Indonesia hiện được giao dịch ở mức 6.856 USD/tấn. Tiêu đen Brazil ASTA 570 đứng ở 5.900 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia đạt 9.300 USD/tấn.

Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu tiếp tục dao động trong khoảng 5.970 - 6.050 USD/tấn, tương ứng với loại 500 g/l và 550 g/l.

Ở phân khúc tiêu trắng, tiêu trắng Muntok của Indonesia được chào bán ở mức 9.387 USD/tấn. Giá tiêu trắng Việt Nam duy trì ở 8.400 USD/tấn, còn Malaysia ở mức 12.200 USD/tấn.

Nhìn chung, thị trường hồ tiêu thế giới đang trong trạng thái khá cân bằng. Tuy nhiên, nguồn cung không quá dồi dào vẫn là yếu tố đáng chú ý và có thể tiếp tục tạo nền đỡ cho giá trong thời gian tới.

Nguồn cung thấp tiếp tục hỗ trợ giá hồ tiêu

Theo Báo Công Thương dẫn báo cáo của Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong 7 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu 168.429 tấn hồ tiêu, thu về 1,087 tỷ USD, tăng 16,1% về lượng và 10,1% về giá trị so với cùng kỳ năm 2025.

Trong đó, các doanh nghiệp hội viên VPSA xuất khẩu 137.640 tấn, tương đương 81,7% tổng lượng hồ tiêu xuất khẩu.

Riêng tháng 7, Việt Nam xuất khẩu 22.743 tấn hồ tiêu với kim ngạch 147,3 triệu USD. So với tháng trước, lượng xuất khẩu giảm 1,6% và giá trị giảm 2,6%. Tuy nhiên, nếu so với cùng kỳ năm 2025, lượng xuất khẩu vẫn tăng 8,8%.

Tiêu đen nguyên hạt tiếp tục là mặt hàng chủ lực với 19.623 tấn, chiếm tới 86,3% tổng lượng hồ tiêu xuất khẩu trong tháng.

Theo ông Lê Việt Anh, Tổng Thư ký VPSA, thị trường hồ tiêu thế giới từ đầu năm đến nay tiếp tục được hỗ trợ bởi nguồn cung thấp, trong khi nhu cầu tại nhiều thị trường lớn đang có dấu hiệu phục hồi.

Tồn kho hồ tiêu toàn cầu hiện được ước tính khoảng 170.000 tấn, trong đó lượng tồn kho tại Việt Nam vào khoảng 50.000 - 60.000 tấn.

Trong khi đó, sản lượng hồ tiêu Việt Nam vụ 2026 ước đạt khoảng 170.000 tấn, giảm 12,8% so với năm trước. Nguồn cung hạn chế là một trong những yếu tố giúp giá duy trì ở mặt bằng tương đối cao và tạo điều kiện cho hoạt động xuất khẩu.

Dù vậy, triển vọng những tháng cuối năm vẫn chịu ảnh hưởng từ chi phí logistics cũng như những bất ổn địa chính trị trên thế giới.

Hoa Kỳ tiếp tục giữ vai trò là một trong những thị trường quan trọng nhất đối với hồ tiêu Việt Nam. Trong 6 tháng đầu năm 2026, giá trị xuất khẩu hồ tiêu sang Mỹ tăng 18,2% so với cùng kỳ, cho thấy nhu cầu tại thị trường lớn này vẫn tương đối tích cực.

Chất lượng trở thành bài toán lớn của hồ tiêu Việt Nam

Bên cạnh lợi thế về nguồn cung và nhu cầu, các yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường nhập khẩu đang buộc ngành hồ tiêu phải thay đổi cách thức sản xuất.

Một tín hiệu tích cực là số cảnh báo của Liên minh châu Âu (EU) đối với hồ tiêu và gia vị Việt Nam đã giảm. Trong 6 tháng đầu năm 2026, số cảnh báo đối với nhóm hàng này giảm từ 34 trường hợp xuống 22 trường hợp so với cùng kỳ năm trước. Riêng hồ tiêu giảm từ 5 xuống còn 3 trường hợp.

Bà Nguyễn Thị Phượng Vĩ, Trưởng Bộ phận Tư vấn Eurofins Sắc Ký Hải Đăng, đánh giá đây là tín hiệu tích cực. Nếu trước đây gia vị thường nằm trong nhóm 5 ngành hàng có số cảnh báo cao tại EU thì trong nửa đầu năm nay đã giảm xuống khoảng vị trí thứ 10.

Tuy nhiên, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vẫn chiếm khoảng 50% số cảnh báo của EU đối với nhóm gia vị. Đáng chú ý, trong 10 hoạt chất xuất hiện nhiều qua thống kê kiểm nghiệm, có 6 hoạt chất đã bị EU cấm sử dụng.

Điều này đặt ra yêu cầu kiểm soát chất lượng ngay từ vùng nguyên liệu thay vì chỉ kiểm tra sản phẩm ở khâu cuối trước khi xuất khẩu. Doanh nghiệp cần rà soát loại thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng, tăng liên kết với người trồng và quản lý chặt toàn bộ quá trình sản xuất.

Trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng quan tâm tới an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, phát triển bền vững và minh bạch chuỗi cung ứng, việc kiểm soát chất lượng từ vùng trồng sẽ quyết định khả năng cạnh tranh của hồ tiêu Việt Nam.

Với nguồn cung toàn cầu vẫn ở mức thấp và nhu cầu tại một số thị trường lớn phục hồi, giá hồ tiêu đang có nền tảng để duy trì mặt bằng tương đối vững. Tuy nhiên, để tận dụng được lợi thế giá và thị trường, ngành hồ tiêu Việt Nam sẽ cần chuyển mạnh từ lợi thế sản lượng sang chất lượng, chế biến và giá trị gia tăng.