Giá heo hơi hôm nay 16/8/2026: Có nơi xuống tới 56.000 đồng/kg

Giá heo hơi miền Bắc còn 57.000 - 58.000 đồng/kg

Giá heo hơi hôm nay 16/8 tại khu vực miền Bắc tiếp tục điều chỉnh giảm tại một số địa phương. Khảo sát cho thấy Thái Nguyên, Lạng Sơn, Lai Châu, Điện Biên và Phú Thọ cùng giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 57.000 đồng/kg.

Sau những điều chỉnh mới nhất, giá heo hơi miền Bắc hiện chỉ còn dao động trong khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg.

Trong đó, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình và Hưng Yên tiếp tục nằm trong nhóm có giá cao nhất khu vực, cùng được thương lái thu mua ở mức 58.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại gồm Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên, Phú Thọ và Sơn La cùng giao dịch ở mức 57.000 đồng/kg.

Như vậy, sau nhiều phiên liên tục đi xuống, miền Bắc hiện không còn địa phương nào giữ được mốc 59.000 đồng/kg. Biên độ giá giữa các tỉnh, thành cũng thu hẹp đáng kể, chỉ còn khoảng 1.000 đồng/kg.

Miền Trung và miền Nam xuất hiện mức 56.000 đồng/kg

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, thị trường tiếp tục ghi nhận một số điểm giảm trong sáng cuối tuần. Đáng chú ý, giá heo hơi tại Đà Nẵng và Khánh Hòa đã xuống 56.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Hiện giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên dao động trong khoảng 56.000 - 58.000 đồng/kg.

Lâm Đồng là địa phương duy nhất giữ mức cao nhất khu vực với 58.000 đồng/kg. Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế, Quảng Ngãi, Gia Lai và Đắk Lắk cùng giao dịch ở mức 57.000 đồng/kg. Đà Nẵng và Khánh Hòa đứng cuối bảng với 56.000 đồng/kg.

Thị trường miền Nam cũng chưa thoát khỏi xu hướng giảm. Trong phiên sáng nay, Đồng Nai, Đồng Tháp, Cà Mau, TP HCM và Vĩnh Long cùng điều chỉnh giảm thêm 1.000 đồng/kg.

Sau điều chỉnh, giá heo hơi miền Nam phổ biến trong khoảng 56.000 - 58.000 đồng/kg. Đồng Nai vẫn dẫn đầu khu vực với mức 58.000 đồng/kg.

Tại Tây Ninh, An Giang, TP HCM, Vĩnh Long và Cần Thơ, thương lái đang thu mua heo hơi ở mức 57.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Tháp và Cà Mau cùng xuống 56.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Như vậy, giá heo hơi trên cả nước ngày 16/8 tiếp tục xu hướng đi xuống, hiện chỉ còn dao động trong khoảng 56.000 - 58.000 đồng/kg. Đáng chú ý, mức đáy 56.000 đồng/kg đã xuất hiện tại bốn địa phương gồm Đà Nẵng, Khánh Hòa, Đồng Tháp và Cà Mau.

So với những ngày đầu tháng 8, mặt bằng giá heo hơi tại nhiều địa phương đã giảm đáng kể, đồng thời khoảng cách giá giữa ba miền ngày càng thu hẹp.

Hà Tĩnh ghi nhận dịch tả heo châu Phi tại 31 xã, phường

Trong bối cảnh giá heo hơi liên tục đi xuống, diễn biến dịch bệnh trên đàn vật nuôi vẫn là yếu tố cần được theo dõi sát tại nhiều địa phương.

Theo báo cáo của Thống kê tỉnh Hà Tĩnh, trong 7 tháng đầu năm 2026, cơ cấu chăn nuôi trên địa bàn tiếp tục chuyển dịch theo hướng giảm dần đàn đại gia súc và tăng tỷ trọng chăn nuôi heo, gia cầm, phù hợp hơn với điều kiện sản xuất và nhu cầu thị trường.

Hoạt động chăn nuôi thời gian tới được định hướng phát triển theo hướng an toàn sinh học, tăng liên kết chuỗi giá trị và nâng cao chất lượng con giống nhằm giảm chi phí, đồng thời hạn chế rủi ro từ dịch bệnh và biến động thị trường.

Tuy nhiên, tình hình dịch bệnh trên đàn vật nuôi tại Hà Tĩnh vẫn diễn biến đáng chú ý. Riêng trong tháng 7, dịch viêm da nổi cục xuất hiện tại ba xã Kỳ Xuân, Kỳ Văn và Hương Xuân. Cúm gia cầm xảy ra tại xã Cẩm Xuyên, khiến 228 con gia cầm mắc bệnh, chết và phải tiêu hủy.

Dịch lở mồm long móng cũng được ghi nhận tại xã Sơn Giang, với 15 con trâu, bò mắc bệnh. Tại thời điểm báo cáo, dịch lở mồm long móng tại Sơn Giang và cúm gia cầm tại Cẩm Duệ vẫn chưa qua 21 ngày.

Đáng chú ý nhất là dịch tả heo châu Phi. Lũy kế 7 tháng đầu năm, dịch đã xảy ra tại 31 xã, phường của Hà Tĩnh, khiến 1.593 con heo mắc bệnh, chết và phải tiêu hủy, với tổng khối lượng hơn 134 tấn.

Ngoài ra, dịch viêm da nổi cục xảy ra tại ba xã, khiến 25 con bò mắc bệnh, trong đó 7 con chết hoặc phải tiêu hủy với tổng khối lượng 660 kg. Cúm gia cầm khiến tổng cộng 1.128 con gia cầm của 34 hộ chăn nuôi mắc bệnh, chết hoặc phải tiêu hủy.

Bệnh lở mồm long móng cũng xuất hiện tại hai xã Kỳ Thượng và Sơn Giang, với tổng cộng 19 con bò mắc bệnh.

Diễn biến trên cho thấy trong lúc giá heo hơi giảm xuống vùng thấp mới, công tác kiểm soát dịch bệnh tiếp tục là yếu tố quan trọng đối với khả năng duy trì đàn và kế hoạch tái đàn của người chăn nuôi trong những tháng cuối năm.