Việt Nam tiếp tục giữ vị thế số 1 về cà phê robusta

Thị trường cà phê thế giới đang chứng kiến những diễn biến đáng chú ý khi xuất khẩu robusta toàn cầu liên tiếp lập các cột mốc mới. Trong bối cảnh nhiều quốc gia sản xuất arabica đối mặt với khó khăn về nguồn cung, robusta tiếp tục trở thành điểm sáng của ngành cà phê toàn cầu, trong đó Việt Nam giữ vai trò trung tâm.

Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 3/2026 đạt 13,6 triệu bao, tăng 1,6% so với cùng kỳ năm trước.

Tính chung 6 tháng đầu niên vụ cà phê 2025-2026 (từ tháng 10/2025 đến hết tháng 3/2026), lượng cà phê xuất khẩu trên toàn thế giới đạt 70,9 triệu bao, tăng 3,3% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Điểm nổi bật nhất nằm ở nhóm cà phê robusta. Theo ICO, xuất khẩu cà phê nhân xanh robusta trong tháng 3 đạt 5,5 triệu bao, tăng mạnh 24% so với mức 4,5 triệu bao cùng kỳ năm ngoái.

Đây là khối lượng robusta xuất khẩu cao nhất từng được ghi nhận trong lịch sử thương mại cà phê toàn cầu, vượt qua mức kỷ lục trước đó là 5,1 triệu bao thiết lập hồi tháng 1/2025.

Động lực chính của sự bứt phá này đến từ Việt Nam. Trong tháng 3, xuất khẩu robusta của Việt Nam tăng tới 30,3%, đạt 3,7 triệu bao.

Con số này tương đương khối lượng xuất khẩu theo tháng lớn thứ hai trong lịch sử ngành cà phê Việt Nam, đồng thời giúp nước ta chiếm tới 67,3% tổng lượng robusta xuất khẩu toàn cầu.

ICO nhận định hoạt động giao hàng được đẩy mạnh sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán cùng với nguồn cung dồi dào hơn từ niên vụ mới là hai yếu tố chính thúc đẩy đà tăng trưởng mạnh mẽ của Việt Nam.

Ngoài Việt Nam, Brazil và Ấn Độ cũng ghi nhận mức tăng trưởng tích cực. Tổng lượng robusta xuất khẩu của hai quốc gia này tăng gần 84%, đạt khoảng 800.000 bao trong tháng 3.

Tính chung 6 tháng đầu niên vụ hiện tại, xuất khẩu robusta toàn cầu đã tăng 16,7%, lên gần 24,7 triệu bao, phản ánh xu hướng tiêu dùng robusta ngày càng mạnh trên thế giới.

Arabica suy giảm, Việt Nam còn dẫn đầu cả cà phê hòa tan

Trong khi robusta bứt phá mạnh mẽ, thị trường arabica lại ghi nhận xu hướng ngược lại.

Theo ICO, tổng xuất khẩu cà phê arabica toàn cầu trong tháng 3 chỉ đạt khoảng 6,2 triệu bao, giảm 13,6% so với cùng kỳ năm ngoái.

Đặc biệt, xuất khẩu arabica chế biến ướt của Colombia giảm tới 33,8%, xuống còn khoảng 900.000 bao. Đây đã là tháng thứ năm liên tiếp ghi nhận mức tăng trưởng âm của nhóm cà phê này.

Nguyên nhân chủ yếu đến từ việc sản lượng cà phê Colombia suy giảm do thời tiết bất lợi kéo dài. Liên đoàn Những người trồng cà phê Quốc gia Colombia (FNC) cho biết mưa lớn kéo dài từ cuối năm 2025 đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất cây trồng.

Tương tự, xuất khẩu arabica chế biến tự nhiên của Brazil cũng giảm 16,8%, xuống còn 2,7 triệu bao. Đây đã là tháng thứ 13 liên tiếp nhóm cà phê này ghi nhận mức tăng trưởng âm.

Sự sụt giảm của Brazil và Colombia khiến tỷ trọng arabica trong tổng xuất khẩu cà phê nhân xanh toàn cầu giảm từ 64,5% xuống còn 59,6%.

Ở chiều ngược lại, Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn ở phân khúc cà phê hòa tan.

Theo ICO, xuất khẩu cà phê hòa tan toàn cầu trong tháng 3 đạt hơn 1,8 triệu bao, tăng 6,6% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, Việt Nam tiếp tục dẫn đầu thế giới với khối lượng xuất khẩu khoảng 560.000 bao, vượt qua Brazil và Ấn Độ.

Đây đã là tháng thứ tư liên tiếp Việt Nam giữ vị trí quốc gia xuất khẩu cà phê hòa tan lớn nhất toàn cầu.

Ở góc độ khu vực, châu Á - châu Đại Dương tiếp tục là điểm sáng của thị trường cà phê thế giới. Xuất khẩu cà phê của khu vực trong tháng 3 đạt 5,8 triệu bao, tăng 13,1%. Riêng Việt Nam đóng góp 4,3 triệu bao, tăng 25,1% và lập kỷ lục mới về lượng xuất khẩu tháng 3.

Tính chung 6 tháng đầu niên vụ 2025-2026, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 17,9 triệu bao cà phê, mức cao nhất từng ghi nhận trong cùng giai đoạn.

Theo đánh giá của giới phân tích, nhu cầu robusta tiếp tục tăng mạnh nhờ xu hướng các nhà rang xay trên thế giới gia tăng tỷ lệ phối trộn robusta để giảm chi phí sản xuất trong bối cảnh giá arabica duy trì ở mức cao.

Với lợi thế là quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới, cùng sản lượng niên vụ mới được dự báo vượt 31 triệu bao, Việt Nam được kỳ vọng sẽ tiếp tục đóng vai trò đầu tàu của thị trường robusta toàn cầu trong thời gian tới.