Thứ bảy, 29/8/2026
Giá cà phê trong nước ổn định, Đắk Lắk nhích tăng
Khảo sát sáng 28/7 cho thấy, thị trường cà phê trong nước tiếp tục duy trì trạng thái ổn định tại hầu hết các địa phương trọng điểm. Giá thu mua tại khu vực Tây Nguyên hiện dao động từ 95.300 - 96.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, Đắk Lắk là địa phương duy nhất ghi nhận điều chỉnh tăng trong phiên hôm nay khi giá cà phê tăng 200 đồng/kg, lên 96.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Đắk Nông tiếp tục giữ mức 96.000 đồng/kg, Gia Lai ổn định ở 95.800 đồng/kg, còn Lâm Đồng vẫn là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực với 95.300 đồng/kg.
Diễn biến này cho thấy thị trường nội địa vẫn khá trầm lắng sau tuần giảm mạnh trước đó, khi cả người mua và người bán đều duy trì tâm lý thận trọng.
Giá cà phê thế giới chịu áp lực từ nguồn cung và chính sách thương mại
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê vẫn chịu tác động từ nhiều yếu tố vĩ mô.
Khép lại tuần trước, hợp đồng robusta giao tháng 9/2026 trên sàn London giảm 120 USD/tấn (3,1%) xuống còn 3.757 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 giảm 91 USD/tấn (2,4%), còn 3.738 USD/tấn.
Tại sàn New York, giá arabica giao tháng 9/2026 giảm 6,5 US cent/pound (2%), xuống 313,8 US cent/pound, trong khi hợp đồng giao tháng 12/2026 giảm 5,8 US cent/pound (1,9%), còn 298,05 US cent/pound.
Bên cạnh diễn biến cung - cầu, thị trường cũng đang đánh giá tác động từ chính sách thuế mới của Mỹ sau khi Tổng thống Donald Trump công bố áp dụng mức thuế từ 10% - 12,5% đối với hàng hóa nhập khẩu từ 60 quốc gia, thay thế mức thuế nhập khẩu toàn cầu 10% vừa hết hiệu lực.
Ở phía nguồn cung, theo Comunicaffe, Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) vừa điều chỉnh giảm 1,2% dự báo sản lượng cà phê của nước này, xuống còn khoảng 66 triệu bao.
Theo dự báo mới, sản lượng arabica của Brazil vẫn được giữ ở khoảng 44,4 triệu bao, trong khi sản lượng robusta ước đạt 21,6 triệu bao, cao hơn 3% so với niên vụ trước.
StoneX cảnh báo El Niño có thể khiến thị trường biến động mạnh
Theo báo cáo "Triển vọng 2026" của StoneX, thị trường cà phê trong quý III nhiều khả năng sẽ chuyển trọng tâm từ các lo ngại về nguồn cung sang triển vọng tiêu thụ và lượng tồn kho toàn cầu.
StoneX cho rằng mức độ biến động của thị trường có thể gia tăng đáng kể vào cuối quý III, trong bối cảnh rủi ro liên quan đến hiện tượng El Niño ngày càng lớn.
Các mô hình dự báo hiện cho thấy xác suất El Niño kéo dài trong nửa cuối năm vượt 80%, đồng thời khả năng hiện tượng này phát triển lên mức mạnh hoặc rất mạnh vào những tháng cuối năm cũng đang tăng lên.
Tại Brazil, cây cà phê hiện vẫn phát triển thuận lợi. Tuy nhiên, diễn biến của El Niño trong những tháng tới sẽ đóng vai trò quyết định đối với triển vọng vụ mùa.
Nếu từ tháng 9 đến nửa đầu tháng 10, nhiệt độ chỉ tăng ở mức thấp hoặc trung bình và lượng mưa vẫn được duy trì tương đối ổn định, quá trình ra hoa của cà phê arabica được kỳ vọng sẽ diễn ra thuận lợi, tạo nền tảng cho vụ thu hoạch niên vụ 2027 - 2028.
Ngược lại, nếu El Niño mạnh lên vào cuối năm, giai đoạn hình thành và phát triển hạt cà phê có thể chịu ảnh hưởng đáng kể.
Theo StoneX, các vùng Matas de Minas và nam Espírito Santo đối với cà phê arabica, cùng bắc Espírito Santo và nam Bahia đối với cà phê robusta sẽ là những khu vực có nguy cơ chịu tác động lớn nhất do sự kết hợp giữa nhiệt độ cao và lượng mưa thiếu hụt.
Không chỉ Brazil, khu vực Đông Nam Á cũng được đánh giá đối mặt với rủi ro khô hạn gia tăng nếu El Niño kéo dài. Điều này có thể ảnh hưởng đến năng suất cà phê tại Việt Nam và Indonesia, qua đó tạo thêm yếu tố biến động cho thị trường cà phê thế giới trong thời gian tới.
Ý kiến bạn đọc (0)